1. Mutzbraten-Meisterschaft 2026
Mutzbraten ist weit mehr als ein Gericht – er ist ein Stück Identität.
Als regionaler Schatz ist er sogar beim Patentamt geschützt und steht wie kaum etwas anderes für handwerkliche Tradition, Heimatverbundenheit und Genuss.
Ob früher noch von Hand gedreht, auf kleinen Eigenbauten oder auf riesigen Mutzbratengrills:
Die Vielfalt der Zubereitungsarten ist so groß wie die Leidenschaft der Menschen, die ihn grillen. Genau diese Vielfalt steht im Mittelpunkt der Mutzbraten-Meisterschaft.
An diesem Tag zeigt sich, wer den besten Mutzbraten grillen kann – mit Erfahrung, Fingerspitzengefühl und echtem Können.
Bewertet wird von einer hochkarätigen Jury:
- Bürgermeister Sven Schrade
- der Knopfprinzessin Constanze I.
- dem Mutzbraten-Mann André Schakaleski
- dem OB a.D. aus Mühlacker: Frank Schneider
- Julia Barth, WOLF Essgenuss GmbH
Sie stehen für Regionalität, Tradition und fachliche Kompetenz – und sorgen für einen fairen, spannenden Wettbewerb.
Schmöllner wissen, wie man feiert und gut isst.
Diese Veranstaltung vereint beides: ehrlichen Genuss, lebendige Gemeinschaft und einen Marktplatz voller Leben.
Der Marktplatz wird zum Treffpunkt für alle, die gutes Essen, ehrliches Handwerk und Gemeinschaft schätzen.
Bei der Mutzbraten-Meisterschaft treten Teams gegeneinander an und zeigen, wer den besten Mutzbraten auf den Grill bringt.
👉 Alle Startplätze vergeben
Die Anmeldung zur 1. Schmöllner Mutzbraten-Meisterschaft ist abgeschlossen. Alle verfügbaren Startplätze sind vergeben und wir freuen uns sehr über das große Interesse und die zahlreichen Anmeldungen. Vielen Dank an alle Teams für ihre Begeisterung und ihr Engagement.
In den kommenden ein bis zwei Wochen melden wir uns bei allen angemeldeten Teams mit einer verbindlichen Teilnahmebestätigung sowie weiteren organisatorischen Informationen zum Ablauf der Meisterschaft.
Ausschreibung 1. Mutzbraten-Meisterschaft
Ausschreibung und Infos zur 1. Schmöllner Mutzbraten-Meisterschaft
Reglement Mutzbraten-Meisterschaft
Das Regelwerk zur 1. Schmöllner Mutzbraten-Meisterschaft
Was ist die Mutzbraten-Meisterschaft?
Die Mutzbraten-Meisterschaft ist ein kulinarischer Wettbewerb rund um eine der bekanntesten regionalen Spezialitäten.
Vereine, Unternehmen und Gruppen grillen live auf dem Marktplatz und stellen ihr Können unter Beweis.
Im Mittelpunkt stehen:
- traditionelle Zubereitung von Mutzbraten
- Fairness und gleiche Bedingungen für alle Teams
- Begegnung, Austausch und gemeinsames Erleben
Warum mitmachen?
- öffentliche Präsentation auf dem Marktplatz
- Stärkung des Teamzusammenhalts
- Aufmerksamkeit für Verein oder Unternehmen
- Chance auf den Titel „Mutzbraten-Grillmeister“
- echtes Grillerlebnis aus nächster Nähe
- regionale Spezialitäten
- entspannte Atmosphäre für Jung und Alt
- gemeinsames Essen in der Innenstadt
Mutzbratenleitsatz
Der Wettbewerb – die wichtigsten Fakten
- maximal 10 Teams
- Vergabe der Startplätze nach Anmeldereihenfolge
- bis zu 5 Personen pro Team
- Startgebühr: 50 €
- Mutzbratenfleisch, Senf und Holz wird gestellt
- einheitliche Teamkleidung verpflichtend
Bewertungskriterien
- Geschmack, Textur und Garung
- handwerkliche Ausführung
- Optik, Präsentation und Teamauftritt
Veranstaltungsdaten
Vorbereitung und Warm-Up
Ort: Rathausinnenhof Schmölln
Datum: 19.06.2026
Uhrzeit: 18-21 Uhr
Mutzbraten-Meisterschaft
Ort: Marktplatz Schmölln
Datum: 20.06.2026
Uhrzeit: ab 11 Uhr, Eröffnung 12 Uhr, Siegerehrung 18 Uhr
Frühschoppen und Mutzbratengrillen
Ort: Marktplatz Schmölln
Datum: 21.06.2026
Uhrzeit: 10 - 14 Uhr
🎟 Eintritt für Besucher: frei
Unsere Sponsoren
Die DWP Werbetechnik ist ein regionales Unternehmen für moderne Werbe- und Medienlösungen. Das Leistungsspektrum reicht von Grafik- und Mediendesign über Druckprodukte bis hin zu digitalen Werbeformaten. DWP Schmölln unterstützt bei einem professionellen und aufmerksamkeitsstarken Auftritt.
LOTTER METALL Schmölln ist ein regional verwurzeltes Unternehmen, mit einer modernen Badausstellung, die Inspiration und Sanitärtechnik rund um Badgestaltung und Sanitärtechnik bietet. Darüber hinaus fertigt das Unternehmen mit handwerklicher Präzision auch Mutzbraten-Grills und verbindet so Fachkompetenz mit regionaler Tradition.
WOLF Essgenuss steht für hochwertige Fleisch- und Genussprodukte aus regionaler Herstellung. Mit großer handwerklicher Erfahrung und einem klaren Qualitätsanspruch verbindet das Unternehmen Tradition, Regionalität und modernen Genuss.
Dellentechnik Boge ist ein spezialisiertes Fachunternehmen für die professionelle Beseitigung von Dellen und Hagelschäden an Fahrzeugen. Mit moderner Technik und handwerklichem Know-how sorgt der Betrieb für eine schonende Instandsetzung ohne Lackieren und steht für Qualität und Präzision aus der Region.
Eine Veranstaltung der Stadtverwaltung Schmölln - In Zusammenarbeit mit regionalen Vereinen, Unternehmen und Unterstützern.
Maja Persch
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
- Adresse: Markt 1, 04626 Schmölln
- Telefon: 034491 76 121
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Julia Waldmann
Wirtschaftsförderin
- Adresse: Markt 1, 04626 Schmölln
- Telefon: 034491 76 102
- E-Mail: wirtschaftsfoerderung@schmoelln.de
